طريقة تحضير حمص الشام أجمل مشروب فى الشتاء :
يعتبر مشروب حمص الشام هو من المشروبات التى تظهر وتنتشر لنا فى فصل الشتاء ويحميك من نزلات البرد ويشعرنا بالدفئ والهدوءواليوم سوف نعرض عليكم اجمل واسهل طريقة لعمل حمص الشام بطريقة صحية ومفيد لصحتك
مقادير حمص الشام :
- عصير 2 ليمونة
- ملح وفلفل وكمون
- شطة حسب الرغبة
- 2 طماطم او 2 ملعقة صلصة طماطم .
طريقة تحضير حمص الشام :
اول خطوات التحضير نقوم وهى من اهمها نقوم بنقع الحمص فتى من 4 ساعات الى 5 ساعات تقريبا ليكون سهل فى عملية الطهى وبعد ذلك نملئ الحلة الى نصفها بالماء ونتركها تغلى وبعد ذلك نضع فيها الحمص ونتركه على النار ساعه او ساعه ونصف على نار هادئة وعند الغلى نقوم بوضع صلصة الطماطم ووضع معلقتين الصلصة واضافةالملح والفلفل الكمون والليمون ونتركه يغلى نصف ساعه على نار هادئة ثم نقوم برفعه من على النار ونصب الحمص فى كوباية ونضيف له الشطة حسب الرغبة ويقدم وبالف هنا
اهم الفوائد التى يجب ان تعرفها عن هذا المشروب :
خفض نسبة الكولسترول في الدم
يساعد الحمص فى التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان
للمزيد من الموضوعات التى تهمك اضغط هناااااا
طريقة عمل بلح الشام المقرمش وطعمه أحلى من المحلات
نصيحة من الفلحوسة :
يجب نقع الحمص قبل السوا لسهولة العملية
